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什么牌子的菜刀好湖南郴州嘉禾塘村兴旺菜刀厂

发布时间:2017/12/2 11:55:34
来源: 商家
地点:郴州 - 临武县
详细地址:湖南省嘉禾县塘村镇塘弯村省道马路旁边兴旺菜刀加工厂
联系人: bb608913
QQ: 2079563963
电话: 18890134360

什么牌子的菜刀好湖南郴州嘉禾塘村兴旺菜刀厂
菜刀是我们每个家庭必备的厨房用具之一,或许我们平时不会去注意它的品牌,觉得能切菜就好。其实,这小小的一把菜刀,也能给我们的生活提供诸多便利。如果您还不清楚的话,那就跟随谭女士来普及一下这方面的知识吧!我老公家是世代祖传做菜刀的老铁匠,我在每天跟菜刀接触的日子里,听老辈人说我们平常要购买家庭或酒店,饭馆,厨房用品的菜刀哪各种好呢?要注意哪些要点、、、、跟谭女士来了解下吧!
附:菜刀选购要点
1、看材质:从材质上看,菜刀分为铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀、纯钢刀。其各自的特点是纯钢刀易崩刃、铁刀易卷刃、不锈钢刀磨不快,而铁夹钢刀的质量最好。所谓铁夹钢刀,就是刀的中间层为钢质,两面为薄薄的铁质层。
2、看刃口:菜刀的开刃方式分为机器开刃和手工开刃,所以单就锋利度而言,钢材硬度更高的,刃口度数更小的,刃口部位弧度更柔和而非线性直降的菜刀会更快,更好用。好的菜刀的刃口一定是直平的,无缺口的。
3、看手柄:在刀柄方面主要材质有木质,工程塑料、钢柄等,各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;好的菜刀手柄必须具有良好的抗冲击强度和表面硬度,有比较好的尺寸和稳定性,其次还要有一定的耐化学药品性和良好的电气绝缘性,再者,就是握感要好,光滑亮丽不伤手,有防滑设计。
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联系人:谭小姐、李总(销售部经理)
电话:86-0735-6771719
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地址:湖南省嘉禾县塘村镇塘弯村省道马路旁边兴旺菜刀加工厂

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